Matinée d’échanges sur L’ÉLEVAGE PORCIN BIO

Lundi 2 novembre 2015

De 9h30 à 12h30
Au Mas Mireille, 3000 Chemin de Barbegal à L’Ilon – 13280 Arles

Programme de la matinée :

– Visite et échanges autour de l’atelier porcin de l’EARL Les Deux Rives : historique, raisons pour avoir choisi la race Gascon et l’activité naisseur-engraisseur & impacts technique et économique ; alimentation, bâtiment et gestion des effluents ; valorisation de la viande

– Témoignage de Marie SCHERRIER : porteur de projet en démarche d’installation élevage porcin bio qui a réalisé 3 stages dans différentes exploitations bio et conventionnelles de Bourgogne et Isère.

A la suite de cette matinée, nous pourrons poursuivre nos échanges autour d’un déjeuner.

Programme et invitation : par ici !

Voir également

  • Animation au marché du Cours Julien

    Du grain de blé aux pâtes et aux pains : démonstration et dégustation Tony RIZZO et Cyrille BENOIT, sur le Marché du Cours Julien.

  • Animation au marché du Cours Julien

    Quand la salade sauvage s’invite dans votre assiette : dégustation de différentes variétés de salades sauvage à cultiver ! Animation proposée par Dorothée Pin, pépiniériste.

  • Fête de l’Agriculture Paysanne 2015

    La Fête de l’Agriculture Paysanne revient pour sa neuvième édition ! Nous vous donnons rendez-vous à La Roque d’Anthéron le 19 et 20 septembre 2015. Dans un contexte où l’agriculture est placée au cœur des enjeux de développement local, l’Agriculture (…)