Du suivi administratif à la gestion financière : Je prends ma ferme en main !

Public visé:
Agriculteurs-trices des Bouches-du-Rhône et des départements limitrophes, en particulier récemment installé-e-s.

Objectif :
Construire une organisation au bureau adaptée à ses besoins et ses capacités
Analyser la situation économique de sa ferme à partir de données financières
Diagnostiquer la santé de sa ferme et faire des choix stratégiques à court et moyen terme
Mettre en commun son expérience avec d’autres nouveaux-elles installé-e-s

Enjeux :
L'autonomie décisionnelle sur la ferme

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
J1 - S’en sortir avec la paperasse
Les documents qui circulent sur la ferme et les obligations administratives à assurer en tant que chef d’entreprise
Définir son organisation au bureau pour un suivi administratif serein
J2 - Réaliser son suivi financier sans comptabilité, c’est possible !
Le vocabulaire et les différents documents comptables
Analyser des données financières et comptables pour en tirer des
informations pertinentes
Définir son organisation au bureau pour un suivi financier support d’une analyse économique
J3 - Comprendre et analyser sa comptabilité ou son suivi financier
Rendez-vous individuel sur la ferme
Calculer et interpréter des indicateurs de viabilité (seuil de rentabilité, taux d’endettement, etc et établir un diagnostic de la situation financière de la ferme
Proposer des solutions, se projeter, peser le pour et le contre des stratégies envisagées
J4 - Bilan de sa saison (date planifiée en début de formation)
Débriefer en collectif du fonctionnement de son entreprise et de ses
évolutions, à l’aune des journées de formation et d’une saison de production
Evaluer l’atteinte des objectifs fixés en début de saison

Modalité d'enseignement : présentiel