Figues de tarascon ou autre variété bien (trop) mûres pour bière

Description

Bonjour à tou.te.s,

notre brasserie artisanale bio située à Aix-en-Provence est à la recherche de figues bien mûres, voire trop mûres (!!) pour la réalisation d'une bière unique. Le brassage est prévu au courant du mois de juillet, la pleine saison de la figue, selon la disponibilité en fruit évidemment et le lancement de cette dernière est fixé au 1ier septembre.
Le top serait des figues "grises" de Tarascon bio mais nous sommes ouverts à d'autres variétés si vraiment pas de disponibilité sur les premières.

N'hésitez pas à me contacter par mail - fabrique@aquaemaltae.com - ou par téléphone au 0608479468 (écrivez moi un sms si vous tombez sur la messagerie).

Notre brasserie essaie au maximum de travailler en direct productrice/producteur, il est donc habituel que notre communication à la sortie de la bière parle de vous si vous le souhaitez bien sûr. ;)
Dans l'attente de vos réponses et de vos figues goûtues, je vous souhaite un bon été au nom de l'AquaeMalteam.

François

Info contact

Brasserie de Provence / Aquae Maltae
fabrique@aquaemaltae.com
0608479468

Zone géographique de recherche :

Bouches-du-Rhône