Employé Polyvalent rayon Fruits et Légume Bio

Description

Biocoop La Coumpagnié recrute un co-responsable du rayon Fruits et Légumes qui devra :
• avoir l’âme d’un commerçant(e) et aimer conseiller, partager, recommander ses clients(es).
• approvisionner en marchandises le rayon du magasin
• assurer les commandes, le suivi et l’animation du rayon
• théâtraliser son rayon
• maîtriser les outils de gestion, la marge, la rotation des stocks et les commandes qu’il utilisera au quotidien
• apprécier le travail en équipe et travailler en binôme pour veiller au bon fonctionnement du rayon. Etre polyvalent.
• faire évoluer son rayon en fonction des saisons, des besoins, des demandes de ses client(e)s. Et être amené(e) à prospecter en région pour de nouveaux fournisseurs locaux
• faire régulièrement un relevé des prix auprès de la concurrence
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• travailler en étroite collaboration avec l’équipe et le chef en cuisine pour notre restaurant et nos traiteurs en tenant compte des impératifs de rentabilité
• adhérer pleinement aux valeurs et aux engagements Biocoop
Vous travaillerez 5 jours/semaine.

Info contact

Biocoop La Coumpagnié
serge@biocoop-lacoumpagnie.fr
0631105204

Adresse

840 avenue du Camp de Menthe
Commune : Aix-en-Provence
Code postal : 13090
Bouches-du-Rhône